26 augusti 2010

20. Russ & Daughters, New York


Ett annat ställe som serverar fantastisk rökt fisk, förutom Barney Greengrass, är Russ & Daughter's på Lower East Side.



Jag har besökt Russ & Daughter's vid två tillfällen under mina New York-besök och att ett ställe är värt ett återbesök säger en del. Sist beställde jag en bagel med färskost samt rökt Novia Scotia-lax och rökt svärdfisk. En riktig god kombination som man äter sig hungrig på. Även om fisken är något mer rökt, speciellt svärdfisken, än hos t ex Barney Greengrass är det mycket smakrik och delikat fisk som serveras på Russ & Daughter's.

Russ & Daughters
179 East Houston Street (vid Orchard St)
New York, NY

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar