El Milagro är liksom tidigare recenserade Taco Surf i San Diego, en mexikansk taqueria. El Milagro är beläget i det mexikanska området Pilsen sydost om Chicago downtown.
Lokalen var ganska mörk och murrig och det kändes som att det var ett matställe man oftare hämtade mat ifrån än åt på. Att expediten dessutom hade knapphändiga engelskakunskaper, speciellt i USA, fann jag ganska förbluffande.
Jag beställde en burrito asado, dvs en burrito med stekt kött. Tortillan var otroligt saftig och mjuk (tydligen är El Milagro känd för sina tortillas), det stekta köttet var mycket mört och gott i kombination med ris och grönsaker. Till burriton fick man två såser; en mild chilisås och en sås av syrnad grädde (som gräddfil fast mycket fastare och mildare). Burrito är inte min favorit i det mexikanska köket, men denna var riktig välsmakande. Dock blev man snabbt mätt speciellt med alla kolhydraterna i brödet och riset.
El Milagro Taqueria
1923 South Blue Island Avenue
Chicago, IL
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar